Чешское пиво
Каждый городок и даже деревня производит свой сорт пива по собственным рецептам. Человек, который занимается производством пива и которого называют пивоваром, в Чехии гордится своей профессией.,потому что этих людей в Чехии уважают. А все, потому что пивом, которое они производят, является гордостью страны., главной традицией, культурой нации.
Самых популярных сортов пива можно насчитать около пятнадцати. У каждого из них свои вкусовые качества, особенности и они очень хороши.
Но все-таки различия в них есть. Самым первым из них считается их «плотность», суть которой знают только сами изготовители. Потребители могут определить ее, лишь взглянув на этикетку или попробовав сам продукт. Самым хорошим считается пиво, которое имеет 12% плотности, хотя на сегодняшний день популярностью пользуется 10% пиво. Ходят слухи, что зимой лучше покупать пиво с высоким процентом плотности, а летом - с низким. Вторым различием пива считается его цвет. Считается, что для мужчин подходит более светлое пиво, а для женщин - теплое. Следующим критерием различия считается присутствие алкоголя в пиве. Если в пиве больше 5% алкоголя, то оно считается крепким. Такого пива в Чехии очень мало. Совершенно слабым сортом пива - до 3% содержания алкоголя. В большинстве сортов пива содержание алкоголя равно от 4,5 до 4,7%.
На Западе страны Пльзень считается пивной столицей. Светлое пиво этого достигал свое популярности благодаря тому, что в свое время его предлагали иностранцам, которые в свою очередь говорили обудивительно напитке в своих родных странах. Самым известным пивом этого города считается пиво на розлив, за ним следует бутылочное пиво, ну а дальше идет баночное. Самыми популярным пивомсчитается пиво, которое именуемо "Праздрой", которое еще известно как "Урквел", следующим популярным сортом пива считается "Гамбринус". Их названия знает народ всего мира.
Не менее известными сортами пива можно считать: Будеёвицкий Будвар, Staropramen, Velkopopovicky Kozel, Крушовице.
Каждое из названых сортов пива считается уникальным и очень старинным. Ведь рецепты их производства достигают столетних возрастов. Каждое из них производится только из лучших сырьевых продуктов.
И изготовлением этих сортов занимаются только профессионалы.